Кулінарно
-
Міжнародний день вафлів – історія та цікаві факти
25 березня в багатьох країнах Європи відзначають Міжнародний день вафлів. Хоча для багатьох вафлі асоціюються зі скандинавською кухнею або літніми кіосками біля моря, їхня історія значно довша й більш міжнародна, ніж може здатися. Від античності до середньовічних ярмарків Історія вафель, ймовірно, сягає часів Стародавньої Греції, де випікали плоскі коржі між двома розігрітими металевими пластинами з…
-
Національна заморожена легенда. Феномен піци Grandiosa в Норвегії
11 лютого світ відзначає День піци. У багатьох країнах цього дня панують класичні італійські рецепти, тонке тісто та вишукані поєднання…
-
Їжа – важлива частина культури
Після початку повномасштабної війни багато українців знайшли прихисток у скандинавській Норвегії. Ця країна майже завжди очолює список найміцніших економік світу, …
-
Туристичні рецепти зі всього світу
Їжа найсмачніша на свіжому повітрі. У Норвегії, де походи є невід’ємною частиною культури, цей підхід виходить на новий рівень. Turmat…
-
Best Burgers у Бергені
Спонсорована стаття Будете в Бергені, скуштуйте смаковиті бургери у затишному закладі з апетитною назвою «Найкращий Бургер» – «Best Burgers». Про…
-
Брюнуст– норвезький символ смаку та традицій
Брюнуст, тобто коричневий сир, є одним із найвідоміших символів Норвегії та її кулінарних традицій. Цей незвичайний карамельний делікатес здобув популярність…
