Znalezienie larw robaków w mące skutkowało zwykle jej wyrzuceniem. Teraz UE oferuje ludziom mąkę z robaków. Pół roku temu Unia…
Zdrowe odżywianie
Agata Kozajda i Julia Świerczyńska prowadzą badania nad wpływem działania czerwonego wina na układ krążenia człowieka. Chcą rozwiązać zagadkę tzw.…
Chcez być zdrowy? Pij tran! Nie sposób zliczyć, ilu z nas choć raz w życiu słyszało podobne stwierdzenie. W Norwegii…
Fantastyczna wiadomość dla wszystkich smakoszy gustujących w menu jaszczurek i żab: zatwierdzono trzy insekty jako nową żywność na rynku UE. Norwegia…
Odnotowano rekordowy wzrost cen żywności. Ceny żywności i napojów wzrosły w ciągu ostatniego roku o 10,4 procent. Wzrost cen nie…
O tym, że spożywanie mięsa staje się niepoprawne politycznie przekonujemy się coraz częściej Kolejną cegiełkę w budowanie nowego świata dokłada muzyczna…
Całkowite zlikwidowanie hodowli zwierząt na potrzeby człowieka to nowa europejska inicjatywa obywatelska. Jeśli jej twórcy zbiorą w ciągu roku minimum…
Co będziemy jeść, jeśli granice zostałyby zamknięte? Import produktów spożywczych z całego świata wydaje się oczywistością. Połowa żywności spożywanej w…
Owsianka często traktowana jest po macoszemu, niedoceniana i uznawana za „niesmaczną papkę”. Patrząc na norweskie preferencje kulinarne, okazuje się, że…
Czy wiecie, ile kosztuje społeczeństwo norweskie niezdrowa żywność? Według danych Norweskiego Dyrektoriatu Zdrowia (Helsedirektoratet), gdyby Norwegowie przestrzegali oficjalnych wytycznych żywieniowych,…
Ross 308, szybko rosnący kurczak, to przykład szalonej produkcji żywności. Ptaki te mają ogromne problemy z dobrostanem Obecnie w Norwegii…
Cel, jaki stawiają władze zdrowotne, to zdrowsze nawyki żywieniowe Norwegów. Już teraz osiągnięto rezultaty w zakresie redukcji spożycia cukru, jednak…